破壁机这个品类从诞生到现在，我们似乎已经看到了它的“天花板”。而不同破壁机产品之间的差异，主要体现在细节上：噪音、口感、功能、性能（转速功率）、容量、清洗……对于用户来说，一款消费能力范围内，且质价比较高的产品，才是选择的主要目标。

今天，笔者就入手了一台“质价比”拉满的破壁机。为何说它质价比拉满呢？因为它不仅比普通破壁机更安静，更是比隔音罩破壁机的降噪效果还要更进一步，搭载了空调、新能源汽车广泛应用的变频无刷电机，不仅打破了轻音领域的“天花板”，破壁效果也十分顶级，还带了一键高温清洗和热烘除菌这样的实用功能。没错，就是最近各大平台疯狂种草的九阳变频隔音罩破壁机B699啦~九阳作为老品牌，这次着实是给我带来了不小的惊喜，咱们也不说废话，直接带你看看九阳变频隔音罩破壁机B699的魅力！

1 买破壁机时，我们都在为什么买单？

作为一个注重实用性的人，笔者在购买各类家电时都更倾向于其实用性，咱们也从实用性的角度先浅析一下：买破壁机时，我们都在为了什么买单。

1）轻音度噪音是破壁机用户最关心的体验点

以前的破壁机、豆浆机等厨房小电，不受欢迎的最大因素之一就是“吵”：传统电机运转的声音、打磨时机器与桌子的共振、食材搅打的声音，每一项都在劝退普通消费者。因此要解决“吵”，就要从以下几个方面下手。

首先是电机，必须要上变频无刷电机。变频无刷电机因为没有碳刷摩擦，纯靠磁力驱动，所以像磁悬浮列车一样可以平稳安静的运行。然后在破壁机的外部，九阳也增添了一个隔音罩，把噪音给“盖住”，最大化的限制噪音的传播。再加上九阳对机器内部结构的升级，在电机外加装了隔音装置，以及内部的浮动安装结构，整体的噪音得以最小化。

2）口感

用户买破壁机最大的目的就是能够粉碎细腻，做出来营养好吸收的饮品。而这就跟俩因素有关：电机、刀片。电机刚刚说过了，九阳升级了变频无刷电机。这种电机的另一大优点就是动力强，搅拌功率有1300W，比传统有刷电机的动力约能提升100%，最高可以有35000转/分钟的高转速。使用寿命，它也是普通电机的10倍，而且支持终身包换，不用担心用坏哦！

刀片方面，九阳这次采用了专利的双曲龙牙刀，不光是进口材质，而且上刀弯折角度、下刀有效切割长度、刃口宽度都有提升。更锋利的刀，配上更有劲的电机，自然能把水果、豆浆做得更细腻。再加上变频无刷电机的反向驱动技术，正转可以细腻果蔬汁，反转可以高纤果蔬汁，比如果粒橙，功能也更为多样了！

3）使用体验

外观决定了我们看到产品的一刻会不会被吸引，但对破壁机而言，外观造型方面似乎很难有所突破，因此外观大气简约、操作界面清晰易懂、体积小就足够让我为一台破壁机“倾心”。九阳变频隔音罩破壁机B699就是经典的流线型圆润造型，透明的隔音罩既可隔绝噪音又能防尘。加上全息触控的彩色大屏，操作按键一目了然，外形可给出100分~

4）功能

破壁机机如其名，最重要的功能就是破壁。经过这么多年发展，破壁机的下限已然很高了，但是上限各有不同。笔者更倾向于选择“同样价格下，破壁效果优秀，且附加功能越多越好”的产品，毕竟买破壁机就是为了一机多用，而不是只打个果汁而已。

因此，九阳变频隔音罩破壁机B699刚好符合我的需求。首先，它自带醇豆浆、果汁奶昔、炖煮等8种功能，日常的各类破壁需求都可搞定。得益于它刀片可反转的特性，还可以调节破壁时的口感，做出细腻&高纤果汁。其次，它还支持高温清洗、热烘除菌，破壁之后的清理工作也变得十分简单，这部分我们在稍后的实测环节再来看实际效果~

总之，对于一般家庭而言，九阳变频隔音罩破壁机B699在功能上算是一机全能了，基本涵盖了大部分常见的使用需求。

九阳这次的降噪效果如何？给产品带来了多大的提升呢？接下来的实测部分有真实数据，快跟我一起往下看吧~

2 破壁榨汁——多样功能&安安静静

作为一种厨电，破壁机从诞生之初就是为了解决各种果汁或类似的“下厨问题”。既然如此，咱们就快点进入实测环节，看看九阳变频隔音罩破壁机B699的实际破壁榨汁以及运行噪音等表现。

① 做豆浆 —— 老一辈的最爱

破壁机如今往往肩负着“豆浆机”的职责，一份钱能搞定的事，何必再花额外的钱呢？九阳变频隔音罩破壁机B699支持醇豆浆、杂粮糊等，这次我也准备了经典的豆浆配方，启动醇豆浆模式。

豆浆配方：大米25g，冰糖4块，黄豆50g，花生25g，纯净水若干。

稍作等待，豆浆出炉。对于豆浆这类饮品而言，我更倾向于细腻一点的，不要有颗粒感，而九阳则完美的将黄豆、花生等打得十分绵密，没有扎嘴的感觉。过滤掉残渣后，整体口感已经跟外面餐饮店十几元一杯的豆浆类似，效果十分不错哦~

②芒果雪梨汁 —— 口感丰富，堪比果粒橙

破壁机的本职工作还是做果汁，因此笔者也选择了经典的芒果雪梨汁进行体验。选择默认的5档速度，开启高纤果汁模式，稍等片刻即可~

本次测试果汁配方：芒果4个，雪梨1个，纯净水若干。

下图就是做好的果汁啦~高纤果汁模式下做好的芒果雪梨汁果味浓厚，无需加糖都已经足够甜润。而且口感也更加丰富，雪梨和芒果虽然被打碎了，但是仍保持了一定的颗粒感，复合的口感让它美味升级。注意身材管理的你，早上来一杯这样的高纤果汁岂不是美滋滋~

③ 运行噪音—— 隔音罩真的很有必要

破壁机在运行时的噪音其实困扰着很多家庭，你也不想自己早起喝个果汁，却被家人吐槽“吵死了”吧？

新增了隔音罩的九阳变频隔音罩破壁机B699，实际运行分贝如何呢？在环境音为40db(A) 的环境、转速档位为默认5档时，高纤模式下的运行分贝只有55db(A) 左右，同样环境、同样档位下醇豆浆模式的运行分贝同样只有57db(A)左右，在不打磨仅炖煮时更是低至41db(A)左右。

这样的测试情况我还是非常满意的，现场几乎已经听不到过大的运行噪声，在隔壁房间已经可以忽略它的运行噪音。换个你好理解的形容：它运行时的音量，相当于我们日常沟通说话时的音量，相较于同类破壁机产品而言几乎可以忽略了。考虑到实际生活情况，你在厨房里用它来做果汁等饮品，也不怕吵到其他房间里的家人啦~

3 餐后清洁——高温清洗简单方便

破壁机等厨电的清洁问题其实一直困扰着我们，毕竟要亲手洗这样一个有刀片的家伙着实有点不安全，但是单纯的冲洗又怕不干净。

九阳变频隔音罩破壁机B699就贴心的准备了高温清洗、热烘除菌两种模式。在内壁有脏污时，咱们倒入自来水，并开启清洗模式，稍等片刻后倒掉脏水即可，清洁效果如下，豆浆的残渣基本已经被清洁干净，冲洗一次就焕然如新。如果你在使用过程中发现还有残留，也可以用九阳赠送的小刷子来洗刷刷哦~

而热烘除菌模式则适用于产品清洁过后，开启后咱们只需稍等片刻，内壁就会被加热烘干，实际烘干效果还是不错的，几乎完全干透~

4 写在最后 —— 九阳，比普通破壁机多了一步

对于九阳变频隔音罩破壁机B699这款产品来说，我觉得九阳做的最好的点，就是“比其他厂商多想了一步”。别家不注意的噪音问题，九阳解决了。别家不管的清洁问题，九阳也想办法优化了。再加上九阳几十年厨电技术累积，造就的优秀破壁效果，更让其成为了破壁机当中的“佼佼者”。综合看来，九阳变频隔音罩破壁机B699是一款质价比十足的产品，能够满足大多数家庭的破壁榨汁需求。当然了，如果它的价格能再稍稍便宜一丢丢，说不定就更好咯！